寒い日はhotでほっと ☕️
先日の事、いつもの花屋さんの店先の花に釘付けになりました。
近づいて見ると可愛い星形の小さな花を付けています。
その花の名は、
金の成る木
別名 カゲツ(花月) 、クラッスラ
名前の由来はそれぞれの新芽に五円玉を さしていると、
成長していく姿がお金が成っているように見えることから
この名が付いたとのこと。
花言葉は「一攫千金」だとか。。。
名前に惹かれて家に連れて帰りたくなりますよね(笑)
見事に咲いていました。
1月21日は大寒の日
一年で一番寒い日です。
寒さ対策に生姜湯を作りました。
生姜 を用意します。
すりおろして、
すりおろした生姜 100グラム
砂糖 100グラムと一緒に弱火で混ぜながら煮て
出来上がり。(変色しない為に酢を少々入れる)
出来上がりです。
カップに入れてお湯を注ぎ入れて飲むとポカポカに
なります。♪ (蜂蜜を入れても美味しい)
他にも肉料理やお菓子作りにも使えるので、
まとめて作って活用しても良いですね。
大寒を迎えてますます寒さが厳しくなるこれからは、
手軽に作れる生姜湯で身体の中から温まるのも
元気に乗り超える対策の一つかも知れませんね。♪