甘い香りに包まれて 💕

庭の金柑の実がそろそろ収穫の時期になりました。

ふくふくと丸みを帯びた金柑はつやつやと張りがあり

とても可愛い姿です。

まだまだ小さな木なのですが、

思ったよりたくさんの実を付けてくれて嬉しい限りです。

金柑の実

これからの冬本番には風邪の予防に我が家では欠かせない物。

柔らかく煮た金柑をティーカップに入れ

お湯を注ぐと一口毎に身体が芯から温まり

ビタミンCもたっぷり。

その他にも朝食のヨーグルトに入れたり、

ジャムのようにパンにのせたりと色々な食べ方で楽しんでいます。

けれどなんと言っても

金柑の甘煮の香りに包まれながら作るのが

大好きなのかも。^_−☆

さてさて、我が家の水栽培のヒヤシンスは 

少しづつゆっくりと芽が出てきました。

ヒヤシンス

固く閉じた球根の何枚もの皮を押し広げた

緑の芽が見えます。

その力強さには脱帽です。

こちらは近くの園芸店のヒヤシンス。

たくさんの蕾が開花の時期を伺っているよう。

ここまでになるのはどの位の日数がかかるのでしょうか？

成長の速度はそれぞれ違いますが、ゆっくり蕾が開きだすのを

しばらくそっと見守りたいと思います。

そして部屋中に漂うヒヤシンスの甘い香りを想像しながら。♪